Carnotzet en vieux bois : créer un espace authentique, du sol au plafond

Un carnotzet en panneaux neufs reste une pièce lambrissée. Ce qui crée l’atmosphère, c’est la matière.

Découvrez comment le vieux bois de récupération donne son âme au carnotzet, du bardage des murs au plafond en vieilles poutres. Laissez-vous inspirer par nos sélections sur mesure au cœur de notre showroom de Châtillon, en Vallée d’Aoste.

Le carnotzet est une institution en Suisse romande. Ce petit espace convivial, hérité des caves valaisannes, est le lieu où l’on partage un verre et une raclette entre amis. S’il existe un matériau qui définit son âme, c’est le vieux bois. Voici comment le choisir et l’utiliser, élément par élément.

Qu’est-ce qu’un carnotzet ?

À l’origine, le carnotzet est une petite pièce aménagée dans la cave, typique du Valais et de la Suisse romande, dédiée à la dégustation du vin et aux repas entre proches. On le retrouve aujourd’hui dans les maisons, les chalets, les hôtels et les restaurants, toujours avec le même code esthétique : un bois patiné et chaleureux, qui raconte une histoire.

Pourquoi le vieux bois est le matériau naturel du carnotzet

Un carnotzet en panneaux neufs reste une pièce lambrissée. Ce qui crée l’atmosphère, c’est la matière : la patine développée pendant des décennies d’exposition alpine, les traces d’outils, les nuances qui vont du brun profond au gris argenté.

Le vieux bois que nous récupérons provient d’anciens chalets, rascards et granges de l’arc alpin, le même patrimoine que celui des vallées valaisannes. Un carnotzet en vieux bois n’imite pas la tradition, il en fait partie.

Quel vieux bois choisir, élément par élément

Les murs. Le bardage en vieux bois est la solution classique : planches de pin et de sapin patinées, 20 mm d’épaisseur, posées sur ossature. Pour un effet plus massif, les madriers anciens créent des parois à forte présence.

Le plafond. Les poutres refendues donnent à un plafond l’aspect de vieilles poutres massives sans leur poids. Elles conviennent bien aux caves à hauteur limitée.

Le sol. Plancher massif en vieux bois pour l’authenticité totale, ou parquet multicouche si la pièce est équipée d’un chauffage au sol.

Le bar et le mobilier. Les panneaux contrecollés 3 et 5 plis, à faces en vieux bois véritable, permettent de réaliser comptoir, étagères, tables et portes de placard avec la stabilité d’un panneau de menuiserie.

Les détails. Costes taillées à la hache pour les encadrements, tablettes en vieux mélèze, porte d’entrée sur mesure. Ce sont les détails qui font le caractère.

“Un carnotzet en vieux bois n’imite pas la tradition : il en fait partie.”

Les étapes du projet

Tout commence par les mesures et quelques photos de l’existant. Nous proposons ensuite les lots adaptés, dans les teintes brun, beige ou gris, avec des photos du matériau réel, des échantillons sur demande, ou une visite au showroom. Les matériaux sont livrés prêts à poser, à votre menuisier ou via notre service de pose certifiée. Pour la Suisse, nous gérons les formalités douanières et le devis peut être établi en francs suisses.

Un fournisseur aux portes du Valais

Notre showroom de Châtillon, en Vallée d’Aoste, se trouve à environ une heure de Martigny par le tunnel du Grand-Saint-Bernard. Depuis 1972, nous sélectionnons le vieux bois de l’arc alpin pour les projets qui recherchent l’authenticité. Le carnotzet en est l’expression la plus conviviale.

Demandez un conseil pour votre carnotzet en vieux bois

Vous aménagez un carnotzet, un mazot ou une cave de dégustation en Valais ou en Suisse romande ? Notre équipe vous propose un conseil sur mesure : nous sélectionnons le vieux bois parfait pour chaque élément, du bardage des murs au plafond en poutres refendues, et accompagnons votre menuisier ou intervenons avec notre service de pose certifiée. Contactez-nous pour votre projet de carnotzet en vieux bois et créons ensemble un espace authentique, du sol au plafond.